„V rodině na sebe navazuje tradice zemědělství už dlouhá léta, přibližně už asi 200 let. Babička měla pozemky. Rodiče dělali v 90. letech chmel na cca 100 hektarech. Farma Krabčice se od roku 2014 postupně rozšiřuje, dnes hospodaříme na 230 hektarech. Z této výměry je 187 hektarů orné půdy a zbytek jsou louky,“ představuje svou farmu pan Beran.
Farma hospodaří na úrodných půdách, většinou se jedná o hnědozemě. V osevním postupu se uplatňuje především pěstování sladovnického ječmene s průměrným výnosem 8,8 t/ha, dále pšenice s výnosem 7 t/ha a méně obvyklé plodiny v podobě hořčice nebo hrachu. Pan Beran se snaží hospodařit s pozitivním přístupem ke krajině. Na pozemcích zakládá nektarodárné biopásy nebo vysazuje do krajiny nové aleje stromů. „Snažíme se zemědělství dělat udržitelně a trochu jinak. Produkujeme i med nebo produkty z hořčice, které si u nás mohou lidé zakoupit,“ dodává Beran.
Na farmě uplatňují kombinaci orebné a bezorebné technologie zpracování půdy. Pomocí pluhu se pozemky zpracovávají ob rok a pouze pro vybrané plodiny.