Mint a legtöbb magángazda, Bukovjan úr is követi a családi gazdálkodási hagyományokat. „Földműves családban nőttem fel. A szüleim 1993-ban kezdtek el 24 hektár földet művelni. Ma már 72 hektáron gazdálkodom, ebből 32 hektár rét és legelő, mert van egy 60 állatot számláló charolais húsmarha-csordám” – magyarázza Bukovjan úr.
A Bukovjan úr által művelt településeken a talaj többnyire könnyű és termékeny. Vetési terve olyan növényeket tartalmaz, mint a mák, búza, burgonya, tritikálé vagy lucerna. „A lucernaföldet háromévente próbálom rotálni. Gyökérzete hozzájárul a jó talajállapothoz, tápanyagokkal és szerves anyaggal látja el a talajt. A megfelelő mennyiségű trágya is hozzájárul a stabil terméshozamhoz; minden évben trágyát juttatok ki a földekre” – mondja Bukovjan úr.